100 Schaumweine

Ein Extra Brut-Schaumwein, sei es ein Metodo Classico, ein Metodo Charmat, ein Prosecco oder ein Champagner, enthält nicht mehr als 6 Gramm Zucker pro Liter. In der Klassifizierung des Restzuckers steht Extra Brut daher unmittelbar über den nicht dosierten Schaumweinen, die als Nature, Pas dosé oder Dosage Zero bezeichnet werden und weniger als 3 Gramm pro Liter natürlichen, nicht zugesetzten Restzucker enthalten.

Es handelt sich also um eher trockene Schaumweine, bei denen eine säuerliche und frische Note vorherrscht. Diese Schaumweine passen hervorragend zu Sushi, Austern, Krustentieren und Fischaufläufen, leicht gebratenen Speisen, fettem Fisch, frischen Käsesorten wie Mozzarella und getrockneten Schinken.

Entdecken Sie die geeignetsten Nature & Extra Brut Schaumweinen zu Ihren Gerichten, die unsere Sommeliers für Sie ausgewählt haben!

Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Extra Brut François Montand

Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

Vino Spumante Extra Brut Blanc de Blancs Japo Due Grammi C&C

Franciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro Monogram

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ø Col Vetoraz

Franciacorta Extra Brut DOCG '61 Berlucchi

Vino Spumante di Qualità Pas Dosé Metodo Classico Corte alle Stelle

Prosecco Superiore di Asolo DOCG Extra Brut Col de Mez Soligo

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier

Prosecco Treviso Brut Nature DOC Serena 1881

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Extra Brut Bel Colle

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Perlinetto Rosé Vallepicciola

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Rive di Campea 2024 Bisol 1542

Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista