Sudafrica

Obwohl Südafrika als die „neue Welt“ der Önologie gilt, wird seit mehr als 350 Jahren Wein produziert, viel früher als in Kalifornien oder Australien.

Pinotage ist zweifellos die berühmteste rote Rebsorte des Landes und die einzige einheimische Sorte. Sie ist aus der Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut entstanden und verleiht Rotweinen mit Charakter und Eleganz Leben. Auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah sind sehr verbreitet. Bei den weißen Rebsorten sind französische Rebsorten am weitesten verbreitet, darunter Chénin Blanc, Chardonnay, Sauvignon und Viognier.

Südafrikanische Weine sind sehr interessant und leicht zu genießen. Weißweine zeichnen sich oft durch zarte Aromen, viel Frische und Säure, einen relativ leichten Körper und gute Trinkbarkeit aus, während Rotweine vollmundig, reichhaltig und fruchtig sind.

Von Kapstadt bis zur Küstenregion erzählt jeder Wein eine Welt, die es zu entdecken gilt. Worauf warten Sie noch?

Breedekloof WO Chenin Blanc 2024 Bergsig

Elgin WO Chenin Blanc 2023 Off the Record

Piekenierskloof Miracle Bush White 2022 Swartberg Wingerde

Stellenbosch WO Cape 'C' Blend 2022 Idiom

Stellenbosch Pinot Noir WO 2023 Meerlust

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2024 De Grendel

Western Cape WO Chenin Blanc Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Swartland WO Merlot Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Coastal Region WO The Dry Land Collection Joseph's Legacy 2021 Perdeberg

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2022 Avondale

Breedekloof WO Gewürztraminer 2023 Bergsig

Stellenbosch WO Chenin Blanc Seriously Cool 2024 Waterkloof

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin Red 2020 Avondale

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Worcester Viognier WO 2023 Alvi's Drift

Stellenbosch WO Cap Classique Brut Tradition Villiera Wines

Stellenbosch Chenin Blanc WO 2024 Savanha