Sudafrica

Sudáfrica, a pesar de ser considerada el “nuevo mundo” de la enología, cuenta con producción de vino desde hace más de 350 años, mucho antes que California o Australia.

Pinotage es sin duda la variedad de uva tinta más famosa del país, además de la única autóctona, nacida del cruce entre Pinot Noir y Cinsaut, da vida a vinos tintos de carácter y elegancia. También están muy extendidas variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. En cuanto a las variedades de uva blanca, las francesas son las más extendidas, entre ellas la Chénin Blanc, Chardonnay, Sauvignon y Viognier.

Los vinos sudafricanos son muy interesantes y fáciles de apreciar. Los vinos blancos suelen caracterizarse por aromas delicados, mucha frescura y acidez, un cuerpo relativamente ligero y buena bebibilidad, mientras que los tintos son con cuerpo, ricos y con aromas afrutados.

Desde Ciudad del Cabo hasta la región costera, cada vino cuenta un mundo por descubrir, ¿a qué estás esperando?

Heritage 1953 Pinotage 2020 Bellevue

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2022 Avondale

Breedekloof WO Gewürztraminer 2023 Bergsig

Stellenbosch WO Chenin Blanc Seriously Cool 2024 Waterkloof

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Worcester Viognier WO 2023 Alvi's Drift

Coastal Region WO Chenin Blanc Bergkelder Selection 2023 Fleur du Cap

Stellenbosch WO Pinotage 2023 Delheim

Breedekloof WO Chenin Blanc 2024 Bergsig

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin Red 2020 Avondale

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2024 De Grendel

Stellenbosch WO Kadette Pinotage 2023 Kanonkop

Stellenbosch WO Kadette Cape Blend 2023 Kanonkop

Western Cape WO Chenin Blanc Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch Pinotage Shiraz WO 2024 Savanha

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Western Cape WO Chenin Blanc Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Swartland WO Merlot Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof