Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Stellenbosch WO Semillon 2020 Idiom

Coastal Region Syrah WO Old School 2023 False Bay

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

Elgin WO Chenin Blanc 2023 Off the Record

Stellenbosch WO Cape 'C' Blend 2022 Idiom

Stellenbosch IG The Caracal 2021 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Cape Town Pinotage WO 2023 Diemersdal

Stellenbosch WO Pinotage 2023 Delheim

Heritage 1953 Pinotage 2020 Bellevue

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin White 2022 Avondale

Breedekloof WO Gewürztraminer 2023 Bergsig

Stellenbosch WO Chenin Blanc Seriously Cool 2024 Waterkloof

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Kadette Pinotage Rosé 2025 Kanonkop

Worcester Viognier WO 2023 Alvi's Drift

Coastal Region WO Chenin Blanc Bergkelder Selection 2023 Fleur du Cap

Worcester WO Pinotage 2023 Alvi's Drift