Sudafrica

Obwohl Südafrika als die „neue Welt“ der Önologie gilt, wird seit mehr als 350 Jahren Wein produziert, viel früher als in Kalifornien oder Australien.

Pinotage ist zweifellos die berühmteste rote Rebsorte des Landes und die einzige einheimische Sorte. Sie ist aus der Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut entstanden und verleiht Rotweinen mit Charakter und Eleganz Leben. Auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah sind sehr verbreitet. Bei den weißen Rebsorten sind französische Rebsorten am weitesten verbreitet, darunter Chénin Blanc, Chardonnay, Sauvignon und Viognier.

Südafrikanische Weine sind sehr interessant und leicht zu genießen. Weißweine zeichnen sich oft durch zarte Aromen, viel Frische und Säure, einen relativ leichten Körper und gute Trinkbarkeit aus, während Rotweine vollmundig, reichhaltig und fruchtig sind.

Von Kapstadt bis zur Küstenregion erzählt jeder Wein eine Welt, die es zu entdecken gilt. Worauf warten Sie noch?

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2024 De Grendel

Robertson Pinotage Rosé WO 2025 Cape Dreams

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

Franschhoek Valley WO Sémillon 2020 Boekenhoutskloof

Swartland WO The Chocolate Block 2022 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Pinotage 2022 Kanonkop

Constantia Cabernet Sauvignon WO 2022 Groot Constantia Estate

Stellenbosch WO Lourens River Valley 2018 Morgenster

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2022 Spier

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2023 Spier

Stellenbosch WO Semillon 2020 Idiom

Elgin WO Chenin Blanc 2023 Off the Record

Piekenierskloof Miracle Bush White 2022 Swartberg Wingerde

Western Cape WO Baron Edmond 2022 Rupert & Rotschild Vignerons

Paarl WO Chenin Blanc Anima 2022 Avondale

Swartland WO Syrah 2022 Boekenhoutskloof

Wellington Pinotage WO The Original 2024 Diemersfontein

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