Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Stellenbosch WO Eselgraf Chenin Blanc The Reserve Collection 2024 Bellevue

Stellenbosch WO Semillon 2020 Idiom

Piekenierskloof Miracle Bush White 2022 Swartberg Wingerde

Stellenbosch WO Signature Collection Pinotage 2023 Spier

Durbanville Shiraz WO 2023 Diemersdal

Worcester WO Cabernet Sauvignon 2022 Alvi's Drift

Durbanville Sauvignon Blanc WO 2025 Diemersdal

Franschhoek Valley WO Cabernet Sauvignon 2022 Boekenhoutskloof

Stellenbosch IG The Caracal 2021 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Pinotage 2022 Kanonkop

Stellenbosch WO Estate Reserve 2016 Morgenster

Constantia Cabernet Sauvignon WO 2022 Groot Constantia Estate

Constantia Shiraz WO 2022 Groot Constantia Estate

Stellenbosch WO Cape 'C' Blend 2022 Idiom

Constantia WO Grand Constance 2021 Groot Constantia Estate

Coastal Region Swartland WO Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2024 Boekenhoutskloof

Durbanville WO Private Collection 2022 Diemersdal

Wellington Pinotage WO The Original 2023 Diemersfontein