Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2024 De Grendel

Swartland WO Syrah 2022 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2025 False Bay

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

Robertson Pinotage WO 2024 Cape Dreams

Stellenbosch IG Chenin Blanc 2025 Villiera Wines

Stellenbosch WO Cap Classique Brut Tradition Villiera Wines

Coastal Region WO Pinotage 21 Gables 2020 Spier

Cape Town WO Pinotage 2024 Diemersdal

Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2023 False Bay

Robertson Shiraz WO 2024 Cape Dreams

South Africa Chardonnay Unwooded 2026 Diemersdal

Stellenbosch WO Chenin Blanc Signature Collection 2025 Spier

Tulbagh WO Cap Classique Borealis Cuvée Brut 2024 Krone

Worcester WO Pinotage 2024 Alvi's Drift

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Cape Town Sauvignon Blanc WO 2025 De Grendel

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