Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Robertson Pinotage Rosé WO 2024 Cape Dreams

Durbanville Pinotage Reserve WO 2023 Diemersdal

Stellenbosch IG Pinotage 2020 Villiera Wines

Breedekloof WO Chardonnay Barrel Fermented 2022 Bergsig

Stellenbosch IG The Caracal 2021 Neethlingshof Estate

Stellenbosch Pinot Noir WO 2021 Meerlust

Stellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster

Durbanville WO Private Collection 2022 Diemersdal

Stellenbosch IG The Six Flowers 2023 Neethlingshof Estate

Robertson Shiraz WO 2023 Cape Dreams

Worcester WO Cabernet Sauvignon 2022 Alvi's Drift

Worcester WO Pinotage 2023 Alvi's Drift

Robertson Chardonnay WO 2023 Cape Dreams

Worcester Chenin Blanc WO 2024 Alvi's Drift

South Africa Chardonnay Unwooded 2024 Diemersdal

Durbanville Shiraz WO 2023 Diemersdal

Stellenbosch IG Chenin Blanc 2024 Villiera Wines

Stellenbosch Cabernet Sauvignon WO 2019 Somerbosch Wines