fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Puglia IGT Tre di Tre 2022 Lupo Meraviglia

Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio 2021 Inessa

Primitivo di Manduria DOC 2022 Masseria Ficarigna

Veneto IGT Rosso Gran Passione 2023 Botter

Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2022 Li Ciuri

Terre Siciliane IGP Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2023 Li Ciuri

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Sabaudo

Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco

Barbera d'Alba DOC 2023 Sabaudo

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2021 Frescobaldi

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Li Ciuri

Garda DOC Rosso 2023 Niviana

Salento Susumaniello IGT 2021 Masseria Ficarigna

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2021 Doppio Passo

Valle Central DO Carménère 2022 Los Guasos

Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna