fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Dal Moro

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Puglia IGT Tre di Tre 2023 Lupo Meraviglia

Brunello di Montalcino DOCG Second Release 2018 Pian del Prete

Puglia IGT Negroamaro-Primitivo 2024 Masseria Ficarigna

Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2022 Li Ciuri

Saint-Émilion Grand Cru AOC 2021 Baron de Sergolle

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Sabaudo

Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio 2021 Inessa

Costa Toscana Rosso IGT 2023 Campo al Faro

Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

Bolgheri DOC Rosso Limited Edition 2024 Campo al Faro

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Villa da Filicaja