fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Salento Negroamaro IGT 2021 Masseria Ficarigna

Salento Primitivo IGT 2020 Masseria Ficarigna

Terre Siciliane IGT Syrah con Leggero Appassimento Lu Meli 2021 Li Ciuri

Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

Primitivo di Manduria DOC 2019 Masseria Ficarigna

Terre Siciliane Syrah IGT 2021 Li Ciuri

Sicilia Nero d'Avola DOC 2021 Li Ciuri

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Inessa

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Pian del Prete

Bolgheri DOC Rosso 2021 Campo al Faro

Costa Toscana Rosso IGT 2021 Campo al Faro

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Dal Moro

Sicilia DOC Nero d'Avola con Leggero Appassimento Lu Meli 2021 Li Ciuri

Chianti DOCG 2022 Villa da Filicaja

Toscana IGT La Lallera 2020 Borgo San Frediano

Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2021 Inessa

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

Puglia IGT Nero di Troia 2021 Masseria Ficarigna