fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Barbera d'Asti DOCG 2023 Duchessa Lia

Bolgheri Superiore DOC 2020 Tenuta Le Colonne

Bourbon Barrel Aged Malbec 2023 Finca Las Moras

Châteauneuf-du-Pape AOC Bonus Passus 2023 Bonpas

Rosso di Montalcino DOC 2023 Mastrojanni

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Toscana IGT Rosso Francesca Romana 2020 Terenzi

Puglia IGP Primitivo 2024 Donato Angiuli

Vallée de la Bekaa 2018 Château Musar

Colli Pesaresi Riserva DOC Sangiovese Galileo 2022 Guerrieri

Rosso di Montalcino DOC 2023 Col d'Orcia

Maremma Toscana DOC Ciliegiolo 2024 Tenuta Aquilaia

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Nero d'Avola Lamùri 2022 Tasca d'Almerita

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind 2022 St. Michael-Eppan

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2020 Josetta Saffirio

Valpolicella Ripasso DOC 2022 Bertani