fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Toscana IGT Rosso Governo all'Uso Toscano Bernardeschi 2.60 2024 Terrescure

Emilia IGT Lambrusco Antico Bruscone Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Campania Aglianico IGT Suadens Rosso 2021 Nativ

Südtirol - Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC Saltner 2022 Kaltern Kellerei

Rioja DOCa Crianza Nube 2020 Leza García

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2021 Bertani

Nebbiolo d'Alba DOC Boschi dei Signori 2023 Bosio Family Estate

Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT Liano 2022 Umberto Cesari

Bourgogne AOC Cuvée Latour Rouge 2022 Louis Latour

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Mo 2020 Cantina Tollo

Valtellina Superiore Grumello DOCG Nebbiolo 2021 Nino Negri

Bolgheri DOC Sassicaia 2022 Tenuta San Guido

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Sanct Valentin 2022 St. Michael-Eppan

Médoc AOC Cru Bourgeois 2021 Château Le Vieux Fort

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva Ducale Oro 2021 Ruffino

Ventoux AOC Grande Réserve des Challières 2024 Bonpas

Montefalco Sagrantino DOCG Carapace 2020 Tenute Lunelli

Mendoza IG El Enemigo Malbec 2022 Bodega Aleanna