fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

Barolo DOCG 2021 Vietti

Valdarno di Sopra DOC Galatrona 2022 Petrolo

Anjou AOC Rouge 2024 Trésors de Loire

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ca' Grande 2024 Umberto Cesari

Bordeaux AOC Rouge D de Dauzac 2022 Château Dauzac

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2024 Paltrinieri

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

Serrapetrona DOC Pepato 2022 Fontezoppa

Verona IGT Corvina Torre del Falasco 2024 Cantina Valpantena

Taurasi DOCG Radici 2019 Mastroberardino

South Australia Shiraz Cabernet Sauvignon GI 2024 Coral Reef

Aglianico del Taburno DOCG Safinos 2020 Il Poggio

Emilia Lambrusco Secco IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Pio Cesare

Gioia del Colle DOC Primitivo 17 Vigneto Montevella 2022 Polvanera

Bolgheri Rosso DOC 2023 Campo al Faro