fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Barolo DOCG Boschi dei Signori 2021 Bosio Family Estate

Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

Bolgheri DOC Villa Donoratico 2022 Tenuta Argentiera

Pays d'Oc IGP Pinot Noir 2024 Les Jamelles

Chianti Classico DOCG Castelgreve 2023 Castelli del Grevepesa

Puglia IGT Primitivo Alchymia 2024 Duca di Saragnano

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Puntay 2022 Erste Neue

Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2024 Tenuta di Biserno

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2020 San Felice

Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2024 Feudi di San Gregorio

Puglia IGT Primitivo 2024 Doppio Passo

Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Marqués de Vitoria

Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

Toscana IGT Rosso Pergolaia 2020 Caiarossa

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Schreckbichl

Salice Salentino DOP 2024 Masseria Borgo dei Trulli

Morellino di Scansano DOCG 2023 Terenzi