viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

Puglia IGT Primitivo 2025 Botter

Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

Cairanne AOC Grand Hospitalier 2025 Bonpas

Fixin AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Piemonte DOC Barbera Appassimento Ruj 2024 San Silvestro

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Villa Loren

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Borgo alla Terra 2024 Geografico

Valpolicella DOC Classico Call Me Valpo 2025 Domini Veneti

Pays d'Oc IGP Merlot 2021 J.P. Chenet

Barolo DOCG Simposio 2021 Bel Colle

Puglia IGT Negroamaro Orfeo 2023 Paolo Leo

Chianti Classico DOCG Brolio 2024 Ricasoli 1141

Rubicone Sangiovese IGT Tauleto 2018 Umberto Cesari

Rosso di Montalcino DOC 2024 Altesino

Montecarlo DOC Etichetta Blu 2023 Tenuta del Buonamico

Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2017 Còlpetrone

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