fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2022 Frescobaldi

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Barolo DOCG Boschi dei Signori 2021 Bosio Family Estate

Puglia IGT Negroamaro Radici d'Italia Terre Forti

Montefalco Rosso DOC 2023 Arnaldo Caprai

Salento IGP Negroamaro Notte Rossa

Toscana IGT Le Volte 2024 Ornellaia

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

Bourgogne AOC Pinot Noir 2023 Labouré-Roi

Châteauneuf-du-Pape AOC 2023 Cellier des Princes

Toscana IGT Tignanello 2022 Marchesi Antinori

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 Tommasi

Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

Emilia Lambrusco Amabile IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

Toscana IGT Belnero 2023 Banfi

Douro DOC Vinho Tinto Reserva 2022 Adega Vila Real

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