fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Toscana IGT Gigino Grande 2022 Barbanera

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2024 Montalbera

Rosso di Montalcino DOC 2024 La Poderina

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2020 Domini Veneti

Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2022 Serafini & Vidotto

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta 2020 Domini Veneti

Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2022 Tenuta Ulisse

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

Montefalco Sagrantino DOCG 2020 Antonelli

Vigneti delle Dolomiti IGT Rosso Terre 2022 San Leonardo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2020 Masi

Barolo DOCG 2021 Villa da Filicaja

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2020 Niviana

Bolgheri DOC Stupore 2024 Campo alle Comete

Veneto IGT Scaia Paradiso 2022 Tenuta Sant'Antonio