fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Côtes-du-Rhône AOC Rouge Sceau du Prince 2023 Cellier des Princes

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

Nebbiolo d'Alba DOC Ruj 2023 San Silvestro

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2021 Zenato

Bolgheri DOC Campo al Mare 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro

Carignano del Sulcis DOC Buio 2024 Mesa

Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

Côtes-du-Rhône AOC Vieilles Vignes 50 Ans 2023 Bonpas

Umbria IGT Rosso L'Um 2022 Lungarotti

Pinocchio Vino Rosso d'Italia Piccini 1882

Rioja DOCa Tinto Reserva Viña Tondonia 2012 R. López de Heredia

Primitivo di Manduria DOC 2023 Notte Rossa

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2021 Fabiano

Puglia IGT Primitivo 2024 Doppio Passo

Gattinara DOCG Tre Vigne 2020 Travaglini

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Kellerei Bozen

Barolo DOCG 2020 Beni di Batasiolo