fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Bolgheri DOC Abburracciugagnene 2022 Borgo San Frediano

Langhe DOC Nebbiolo No Name 2023 Borgogno

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Amabile Radici d'Italia Terre Forti

Aglianico del Vulture DOC Donpà 2019 Regio Cantina

Taurasi DOCG Radici 2019 Mastroberardino

Langhe DOC Nebbiolo Marghe 2023 Damilano

Bolgheri Superiore DOC 2022 Campo al Faro

Irpinia DOP Aglianico Blu Onice 2020 Nativ

Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva Bosan 2016 Gerardo Cesari

Bolgheri DOC Beccaia 2024 I Tirreni

Barbera d'Asti DOCG La Ribelle 2023 Montalbera

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2015 Bel Colle

Verduno Pelaverga DOC 2024 Bel Colle

Vino Rosso Ronchedone 2022 Ca' dei Frati

Bolgheri DOC Campo al Mare 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Salento IGP Negroamaro Liala 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Merlot Canti

Puglia IGT Rosso Due di Due 2023 Lupo Meraviglia