fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2020 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Laccento 2023 Montalbera

Toscana IGT Hebo 2024 Petra

Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2023 Marchesi Antinori

Verduno Pelaverga DOC 2024 Bel Colle

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2020 Domini Veneti

Valpolicella Ripasso Valpantena DOC 2022 Bertani

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Trentino DOC Pinot Nero 2022 Bonconsey

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2024 Montalbera

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Il Poggione

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Puglia IGT Rosso Due di Due 2023 Lupo Meraviglia

Montello e Colli Asolani DOC Phigaia After the Red 2022 Serafini & Vidotto

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Torre del Falasco 2022 Cantina Valpantena

Irpinia Aglianico DOC Rubrato 2022 Feudi di San Gregorio

Marche IGT Rosso Guerriero della Terra 2022 Guerrieri