fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Nebbiolo d'Alba DOC Boschi dei Signori 2023 Bosio Family Estate

Douro DOC Tinto Colheita Vale do Corgo 2023 Adega Vila Real

Lazio IGT Baccarossa 2023 Poggio Le Volpi

Barbera d'Asti DOCG Zero Sette 2024 Damilano

Barolo DOCG Serra 2021 Giovanni Rosso

Salento IGT Coribante 2024 Castello Monaci

Barolo DOCG 2021 Fontanafredda

Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

Montefalco Sagrantino DOCG 2020 Briziarelli

Taurasi DOCG 2021 Feudi di San Gregorio

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

Bourgogne AOP Pinot Noir Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Riserva Il Fondatore 2023 Montalbera

Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2022 Cantina di Santadi

Morellino di Scansano DOCG 2024 Le Pupille

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

Puglia IGT Primitivo Bio 2024 Doppio Passo

Côtes du Rhône AOC Rouge La Couronne du Prince 2023 Cellier des Princes