fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Barolo DOCG Simposio 2021 Bel Colle

Primitivo di Manduria Riserva DOC Anniversario 62 2019 San Marzano

Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

Lacrima di Morro d'Alba DOC 2024 Belisario

Salento IGT Susumaniello 2024 Velarino

Pays d'Oc IGP Pinot Noir Buddy 2024 Maison Marigny

Verona IGT Rosso Campofiorin 2022 Masi

Carignano del Sulcis Riserva DOC Rocca Rubia 2022 Cantina di Santadi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Banfi

Amarone della Valpolicella DOCG Télos L'Amarone 2016 Tenuta Sant'Antonio

Marche IGT Rosso Otto Borghi 2022 Casalfarneto

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2024 Terre Forti

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2023 Marchesi Antinori

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Erste Neue

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Viticcio

California AVA Pinot Nero Vint 2022 Robert Mondavi Private Selection