100 Weine für Sushi

Wenn Sie rohen Fisch und Reis lieben , wird früher oder später die Zeit kommen, in der Sie das köstliche Sushi probieren werden, ein Gericht der japanischen Küche, das mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet ist.

Welche Weine passen zu Sushi? Ob Sushi, Sashimi, Nigiri oder Uramaki, Ihre Wahl muss auf einen Weißwein fallen, der einen Pinot Grigio oder einen Wein aus Südtirol sein kann, der gut mit der Süße des Reises kombiniert mit dem Geschmack von rohem Fisch harmoniert. Eine ausgezeichnete Wahl ist ein frischer und leichter Vermentino , der Ihr japanisches Abendessen am besten verfeinert. Eine sehr interessante Alternative sind Schaumweine, vorzugsweise Satén, wie ein Franciacorta oder ein Champagner, oder ein ausgezeichneter Prosecco di Cartizze . An diesem Punkt müssen Sie sie nur noch ausprobieren!

Sicilia DOC Lumera 2025 Donnafugata

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Gewürztraminer 2024 Kloster Neustift

Champagne AOC Extra Brut Ultradition Laherte Frères

Valle del Tirso Nieddera Rosato IGT 2025 Contini

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Collection Exception Sophie Bouchet

Champagne Brut AOC Les Cossiers Godart et Fils

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2019 Mailly

Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2025 Pellegrino

Cava Brut DO Elyssia Gran Cuvée Freixenet

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Terre di Rai

Venezia Giulia IGT Sauvignon del Pompiere 2025 Schiopetto

Franciacorta DOCG Brut Francesco I Uberti

Tolnai Gewürztraminer 2025 Tűzkő

Terre Siciliane IGP Bianco Vivace 2025 Cantine Birgi

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino Spumante Brut Maèntu

Basilicata IGT Bianca degli Svevi 2025 Re Manfredi

Franciacorta DOCG Rosé Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Salento Rosato IGT Five Roses Anniversario 2025 Leone de Castris

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