100 Weine für Sushi

Wenn Sie rohen Fisch und Reis lieben , wird früher oder später die Zeit kommen, in der Sie das köstliche Sushi probieren werden, ein Gericht der japanischen Küche, das mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet ist.

Welche Weine passen zu Sushi? Ob Sushi, Sashimi, Nigiri oder Uramaki, Ihre Wahl muss auf einen Weißwein fallen, der einen Pinot Grigio oder einen Wein aus Südtirol sein kann, der gut mit der Süße des Reises kombiniert mit dem Geschmack von rohem Fisch harmoniert. Eine ausgezeichnete Wahl ist ein frischer und leichter Vermentino , der Ihr japanisches Abendessen am besten verfeinert. Eine sehr interessante Alternative sind Schaumweine, vorzugsweise Satén, wie ein Franciacorta oder ein Champagner, oder ein ausgezeichneter Prosecco di Cartizze . An diesem Punkt müssen Sie sie nur noch ausprobieren!

Prosecco di Treviso DOC Dosaggio Zero Viaventi Masottina

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Special Edition Elém

Lazio Vermentino IGT Le Coste 2024 Federici

Riviera del Garda Classico Valtènesi DOC Micaela 2024 Conti Thun

Toscana Bianco IGT Aqua di Venus 2023 Ruffino

Salento IGT Fichimori 2025 Tormaresca

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Meuniers La Vigne d'Or 2006 Tarlant

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Hors Série 2020 Chartogne-Taillet

Langhe DOC Nascetta 2022 L'Astemia Pentita

Champagne AOC Brut Special Cuvée 007 Bollinger

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Chemin de Reims Chartogne-Taillet

Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Noir By Lodola Giorgi

Etna Bianco DOC Guardoilvento 2024 Pietro Caciorgna

Etna Bianco DOC 2024 Graci

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Terre Siciliane IGT Zibibbo Secco Gibelè 2025 Pellegrino

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