100 viner till sushi

Om du är en älskare av rå fisk och ris, kommer förr eller senare tiden att komma då du kommer att prova den utsökta sushin , en japansk maträtt som nu är utbredd över hela världen.

Vilka viner ska du kombinera med sushi? Oavsett om det är sushi, sashimi, nigiri eller uramaki, måste ditt val vända mot ett vitt vin, som kan vara en Pinot Grigio eller ett vin från Alto Adige , som kombineras bra med sötman i riset i kombination med smaken av rå fisk . Ett utmärkt val är en Vermentino , fräsch och lätt, som bäst förbättrar din japanska middag. Ett mycket spännande alternativ är mousserande viner, gärna Satén, som en Franciacorta eller en Champagne, eller en utmärkt Prosecco di Cartizze . Vid det här laget behöver du bara prova dem!

Vernaccia di San Gimignano DOCG Selvabianca 2024 Il Colombaio di Santachiara

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2024 Marquis de Goulaine

Valle Central Viognier Reserva DO 2024 Emiliana

Côtes de Provence AOC Rosé 2024 Château Peyrassol

Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2018 Castello Bonomi

Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatièrs 2023 Pierre Girardin

Prosecco DOC Rosé Extra Dry Luxury 2024 Mionetto

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla del Pompiere 2024 Schiopetto

Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato Sylvó 2015 Lo Sparviere

Champagne AOC Brut Nature Collection Impériale N.1 Moët & Chandon

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato Le Russeghine 2023 Bruna

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2019 Mailly

Champagne AOC Extra Brut La Closerie Les Béguines Jérome Prévost

Terre Siciliane IGT Chardonnay Contrada PC 2022 Passopisciaro

Calabria IGT Mantonico Efeso 2024 Librandi

Champagne Brut AOC Godart et Fils

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Rosé Brut 2019 Oltrenero

Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene 2023 Conti Thun