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Eine Pflanze, die sticht, aber mit einer süßen Frucht. Der Feigenkaktus ist Namensgeber der Masseria Ficarigna, die auf ihren Etiketten die gesamte Artenvielfalt Apuliens abbildet.
Weine wie der Primitivo (95 Pkt. Maroni) und der Nero di Troia (95 Pkt. Maroni) bieten dank der voll ausgereiften Trauben Rundheit und Ausdauer, eine ausgezeichnete Ausdauer und eine Ladung an roten Früchte mit einigen grasigen Anklängen. Der Negroamaro Rosato (94 Pkt. Maroni) bringt Frische und knackige Fruchtnoten auf den Tisch. Der Susumaniello (94 Pkt. Maroni), mit großer Struktur und Noten von schwarzen Johannisbeeren und großem Schwung am Gaumen, ist nicht zu übersehen.
Unter diesen Voraussetzungen wird es nicht schwierig sein, den ganzen Reichtum des Salento live zu erleben.
Salento Negroamaro Rosato IGT 2021 Masseria Ficarigna
Puglia IGT Nero di Troia 2021 Masseria Ficarigna
Salento Primitivo IGT 2020 Masseria Ficarigna
Salento Negroamaro IGT 2021 Masseria Ficarigna
Salento Susumaniello IGT 2021 Masseria Ficarigna
Primitivo di Manduria DOC 2019 Masseria Ficarigna
