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Ronco del Frassino verdankt seinen Namen den vielen Bäumen, die majestätisch in den verstreuten Wäldern des Friauls stehen, einer Region, die sich seit jeher hervorragend für den Anbau von weißen Reben wie Pinot Grigio (92 pt Gardini) mit salzigem Abgang eignet und Rückkehr von tropischen Früchten, Sauvignon (92 pt Gardini) mit seinen fruchtigen und trinkfertigen Noten oder Friulano (93 pt Gardini) mit einem klassischen Mandel-Finish.
Das wahre Juwel der Produktion ist jedoch zweifellos der Traminer Sauvignon (95 pt Gardini) , eine Mischung aus Sauvignon Blanc und Traminer Aromatico, die voll und intensiv ist, mit einem ausgewogenen Schluck und reich an fruchtigen und blumigen Empfindungen. Und der Moscato Rosa (92 pt Gardini) , trocken ausgebaut, ein saftiger und umhüllender Wein am Gaumen, zeichnet sich durch eine hervorragende Nachhaltigkeit aus.
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Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino
Pinot Nero Ronco del Frassino ist eine meisterhaft neu interpretierte rein internationale Sorte und stammt aus Weinbergen in den am besten geeigneten Gebieten des Triveneto.
Ein 100 % Pinot Noir, der aus einer Gärung mit Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C über einen Zeitraum von 6 bis 8 Tagen gewonnen wird. Seine Reifung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 12-13°C in Edelstahl.
Auf den ersten Blick hat er eine intensive rubinrote Farbe, während er sich in der Nase...
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Friuli DOC Sauvignon 2022 Ronco del Frassino
Sauvignon Ronco del Frassino ist vielleicht das Flaggschiff, eine großartige Manifestation der Berufung Friauls in der Herstellung von Weißweinen. Geboren in den Weinbergen an den Flanken der friaulischen Hügel, den „Ronchi“, eingebettet in eine bewaldete Landschaft mit einem starken Vorherrschen von Eschen. Daher auch der Name des Gutes: Ronco del Frassino.
Reiner Sauvignon, gärt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Der Mazerationsprozess findet mit der ersten Traubencha...
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