Alsace AOC Riesling Riserva 2015 Marie et Cécile Albrecht-Bleger

L’Alsazia Riesling Riserva di Marie et Cécile Albrecht-Bleger nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Alsazia.

È prodotto esclusivamente con uve Riesling, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, ad una temperatura controllata di 18°C, per 4-6 settimane. Successivamente il vino affina sulle fecce fini per 2-3 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Riesling di Albrecht presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un intenso e gradevole bouquet floreale e minerale. Al palato risulta caratterizzato da un buon corpo e una buona eleganza che accompagnano verso un finale gradevole e persistente.

Perfetto per accompagnare crostacei e molluschi, questo vino è ideale in abbinamento con piatti a base di pesce e frutti di mare.