Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2017 Cantina Tramin

L'Alto Adige Gewürztraminer di Tramin nasce in vigneti situati a Termeno e Montagna, nel cuore dell'Alto Adige DOC.

E' prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, le quali subiscono una pressatura soffice immediata. Successivamente il mosto fermenta in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 21°C.

Questo Gewürztraminer è caratterizzato da un colore giallo rossastro con sfumature verdi. Al naso si apre con intensi aromi di Moscato e petali di rose arricchiti da piacevoli note speziate e ricordi di frutti orientali. Al palato risulta ricco e di tessitura setosa, con una piacevole struttura minerale.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento ad antipasti e carni bianche.