Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2017 Tramin

Alto Adige Gewürztraminer de Tramin nace en viñedos ubicados en Termeno y Montagna, en el corazón de Alto Adige DOC.

Se elabora exclusivamente con uvas Gewürztraminer, que se someten a un suave prensado inmediato. Posteriormente el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 21 ° C.

Este Gewürztraminer se caracteriza por un color amarillo rojizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con intensos aromas de moscatel y pétalos de rosa enriquecidos con agradables notas especiadas y recuerdos de frutas orientales. En boca es rico y de textura sedosa, con una agradable estructura mineral.

Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con entrantes y carnes blancas.