Alto Adige Sauvignon DOC Kofl 2020 Cortaccia

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Carni bianche, Pesce

Scheda tecnica

nome completo

Alto Adige Sauvignon DOC Kofl 2020 Cortaccia

denominazione

Alto Adige

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Sauvignon Blanc

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta tropicale

grado alcolico

14%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Alto Adige Sauvignon DOC Kofl 2020 Cortaccia

Cortaccia

0,75 ℓ

20,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

James Suckling

2018

92/100

Wine Enthusiast

2017

91/100

Luca Maroni

2016

93/99

Descrizione

L'Alto Adige Sauvignon Kofl di Cortaccia nasce nei vigneti situati nella zona collinare di Cortaccia, sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano. È prodotto sui freschi pendii che grazie alle basse temperature notturne permettono alle uve di conservare fragranza e acidità in un complesso profilo aromatico.

Dopo una macerazione a freddo utile a conservare gli aromi, il vino fermenta in serbatoi di acciaio inox per poi seguire dodici mesi di affinamento sulle fecce fini che gli conferiscono una gradevole morbidezza.

Questo Sauvignon è contraddistinto da un colore giallo paglierino con sentori di frutti esotici, fiori di sambuco e salvia.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti leggeri, carni bianche ed è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

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