Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Zuppe e minestre, Risotti, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Barbera d'Alba DOC Serra 2012 Massucco
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2012
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Mora, Vaniglia, Confettura di fragola
grado alcolico
14%
temperatura
14 - 18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC Serra 2012 Massucco

Massucco
0,75 ℓ
11,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
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2011
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2011
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2011
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2007

Descrizione

Il Barbera d'Alba Serra della cantina Massucco nasce nel cuore dei vigneti situati nel terroir di Castagnito Roero, in Piemonte.

È prodotto da uve Barbera in purezza selezionate e raccolte interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, successivamente il vino affina in botti di rovere per minimo un anno.

È caratterizzato da un colore rosso rubino molto intenso. Al naso si apre con un elegante bouquet di note fruttate, con sentori di more, ciliegie e fragola in confettura, arricchiti da spezie come cannella, vaniglia e pepe verde. Al palato risulta corposo, piacevolmente acido e profumato.

Perfetto per accompagnare primi piatti di pasta o risotto, è ideale in abbinamento a zuppe e vellutate di crema.

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