Veronese IGT Munus 2015 Guerrieri Rizzardi

Il Rosso Veronese Munus di Guerrieri Rizzardi nasce in vigneti situati nel comune di Bardolino e Cavaion Veronese, nella zona classica.

È prodotto in prevalenza con uve Corvina e con uve Merlot ed Ancellotta, fermentate in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. In seguito alla malolattica il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese da 25 hL, cui segue un ulteriore affinamento di qualche mese in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Munus è caratterizzato da un colore rosso brillante. Al naso si apre con sentori di frutta a bacca rossa e a bacca nera, arrichiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta intenso e piacevolmente corposo, concentrato.

Perfetto per accompagnare arrosti e piatti speziati, questo vino è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce affumicato.