Barsac AOC Grand Cru Classé 2022 Château Coutet

Tipo di vino

Passito

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Bordeaux

Scheda tecnica

nome completo

Barsac AOC Grand Cru Classé 2022 Château Coutet

denominazione

Barsac

annata

2022

dosaggio

Dolce

paese

Francia

regione

Bordeaux

vitigno

Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon

formato

0,75 ℓ

aromi

Fichi, Limone, Mela cotogna, Vaniglia, Zenzero

grado alcolico

13.5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Barsac AOC Grand Cru Classé 2022 Château Coutet

Château Coutet

0,75 ℓ

45,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 60,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Il prestigioso Barsac Premier Grand Cru Classé dello Château Coutet, è prodotto nella denominazione Sauternes-Barsac a Bordeaux. Il vino nasce da un assemblaggio di Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, vitigni storici della regione, capaci di esprimere un profilo raffinato, intenso e caratterizzato da grande freschezza naturale.

Le uve vengono raccolte attraverso passaggi successivi in vigna, selezionando gli acini colpiti dalla muffa nobile al momento ideale di concentrazione. La vinificazione mira a preservare la complessità aromatica e l’equilibrio del frutto, con un affinamento pensato per integrare ricchezza, struttura e finezza in uno stile elegante e longevo.

Al naso esprime aromi di mela cotogna, fico, agrumi canditi, zenzero, note tostate e sfumature vanigliate. Al palato è potente e complesso, ma sempre sostenuto da una freschezza vibrante che bilancia la dolcezza e dona profondità, precisione e lunga persistenza.

Si abbina perfettamente a foie gras, formaggi erborinati, dessert alla frutta secca, crostate agli agrumi e piatti speziati a base di pollame.

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