Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2020 Casanova di Neri

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo

Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2020 Casanova di Neri

denominazione

Brunello di Montalcino

annata

2020

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Botte

formato

0,75 L

aromi

Note balsamiche, Frutti rossi

grado alcolico

14,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Brunello di Montalcino DOCG Tenuta Nuova 2020 Casanova di Neri

Casanova di Neri

0,75 ℓ

119,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 159,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova di Casanova di Neri prende vita da una proprietà di recente acquisizione collocata a sud di Montalcino ed frutto di un progetto visionario nato allo scopo di produrre un Brunello che fosse sì elegante e potente, ma anche di immediata bevibilità.

Viene realizzato a partire da un clone selezionato di uve Sangiovese, le quali sono raccolte e selezionate a mano con grande cura tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre. La fermentazione del mosto avviene spontanea, in acciaio e in legno, con macerazione a contatto sulle bucce per 24 giorni in condizioni di temperatura controllate.

Nel calice ha un colore rosso rubino acceso. Lo spettro olfattivo ruota attorno freschi sentori di frutta rossa fresca, su eleganti tracce di note balsamiche. Al palato risulta un vino ampio e concentrato, con tannini levigati, di grande equilibrio e delicatezza.

Ideale da abbinare a brasati o piatti della cacciagione, accompagna perfettamente i formaggi stagionati e le carni rosse in genere.

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