Champagne AOC Brut Rosé De Saint Gall

Lo Champagne Brut Rosè nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Champagne.

È prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene mediante rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Champenoise.

Lo Champagne Brut Rosè è caratterizzato da un colore rosa tenue, tendente al salmone. Al naso si apre con un ampio ed elegante bouquet di lamponi, fragola e frutti di bosco. In bocca si dimostra fresco ed equilibrato, con sentori di fragoline di bosco e un retrogusto gradevolmente minerale.

Ottimo come aperitivo, questo Champagne è perfetto per accompagnare carni bianche, dolci secchi e pasticceria.