Champagne AOC Brut Rosé De Saint Gall

Le Champagne Brut Rosè est né dans des vignobles situés au cœur de l'AOC Champagne.

Il est produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille selon la méthode Champenoise.

Le Champagne Brut Rosè se caractérise par une couleur rose tendre, tendant vers le saumon. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et élégant de framboises, fraises et baies. En bouche, il est frais et équilibré, avec des notes de fraise des bois et un arrière-goût agréablement minéral.

Excellent en apéritif, ce champagne est parfait pour accompagner viandes blanches, desserts secs et pâtisseries.