Champagne AOC Brut Tradition Premier Cru De Saint Gall

Lo Champagne Brut Tradition Premier Cru di De Saint Gall nasce in vigneti situati a Côte des Blancs, nel cuore della AOC Champagne.

Realizzato con un blend molto studiato di uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente a piena maturazione, questa bollicina riposa sui lieviti più di 36 mesi, per un risultato assolutamente unico.

Il Brut Tradition di De Saint Gall è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti note di frutti tropicali, arricchite con sentori di crosta di pane. Al palato risulta morbido e rotondo, con un finale gradevolmente minerale e persistente.

Perfetto da servire con antipasti e frutti di mare, è ideale in abbinamento con insalate e formaggi freschi.