Champagne AOC Brut Tradition Premier Cru De Saint Gall

De Saint Gall Champagne Brut Tradition Premier Cru nace en viñedos ubicados en Côte des Blancs, en el corazón de AOC Champagne.

Elaborado con un coupage muy estudiado de uvas Chardonnay y Pinot Noir, vendimiadas y seleccionadas manualmente cuando están completamente maduras, esta burbuja reposa sobre las lías durante más de 36 meses, para un resultado absolutamente único.

El Brut Tradition de De Saint Gall se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos dorados, y por un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con elegantes notas de frutas tropicales, enriquecidas con toques de corteza de pan. En boca es suave y redondo, con un final agradablemente mineral y persistente.

Perfecto para acompañar aperitivos y mariscos, es ideal en combinación con ensaladas y quesos frescos.