Vedi tutti
Champagne
Spumanti
Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Senza Alcool
Bag in box
Passiti
Vini Fortificati
Cocktail
Gin
Liquore
Whisky
Grappa
Rum
Acquavite
Brandy
Senza Alcool
Tequila
Vodka
Chiara
Ambrata
Rossa
Scura
Mixology
Birre
Olio di Oliva
Aceto
Accessori
Scheda tecnica
Descrizione
Questo Champagne Blanc de Noirs Grand Cru di Valentin Leflaive proviene esclusivamente da uve Pinot Noir coltivate nel villaggio di Verzy, nella Montagne de Reims, su suoli limosi poggiati su craie e con esposizione nord-est. Le vigne, con un’età media significativa, contribuiscono a conferire profondità ed espressione territoriale al vino.
La vendemmia viene effettuata interamente a mano, seguita da una pressatura frazionata per selezionare solo le frazioni più nobili; la fermentazione avviene sia in acciaio che in botti di rovere, mentre l’affinamento si svolge sui lieviti per un lungo periodo, contribuendo a sviluppare complessità, struttura ed equilibrio.
Si presenta con un colore leggermente dorato; al naso esprime un bouquet intenso e complesso con note di frutti rossi e neri come ribes, mora, mirtillo e lampone; al palato è generoso ed elegante, con un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura e una lunga persistenza.
Ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti delicati come escargot e preparazioni raffinate.
8 prodotti di Valentin Leflaive Vedi tutti
8 prodotti di Valentin Leflaive
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Sigma 2020 Valentin Leflaive
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Le Mesnil-Sur-Oger 2017 Valentin Leflaive
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Noirs Verzenay 2020 Valentin Leflaive
Potrebbero interessarti anche
Champagne AOC Rosé Brut Grande Réserve Mademy
Champagne Brut AOC Vintage 2017 Dom Pérignon
Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Champagne AOC Grand Cru Bouzy Nature Cuvée 4 Delavenne Laurier
Champagne AOC Brut Grande Réserve Mademy
