Scheda tecnica

nome completo

Champagne AOC Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs Colin

denominazione

Champagne

dosaggio

Brut

paese

Francia

regione

Champagne

vitigno

Chardonnay

affinamento

18-26 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Bergamotto, Fieno, Pera, Spezie

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Prodotto votato da 12 clienti

Champagne AOC Premier Cru Brut Castille Blanc de Blancs Colin

Colin

0,75 ℓ

53 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 70,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità, acquista entro 11 ore e 23 minuti per riceverlo entro giovedì 22 maggio.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Lo Champagne Premier Cru Brut Castille è prodotto dalla Maison Colin. La fondazione della maison risale al 1800 ed è situata sulle colline di Vertus e Bergères-les-Vertus.

Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vinificazione in vasche di acciaio e in botti di legno avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise. Lo Champagne affina sui lieviti per 18-30 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo dorato e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi aromatici di fieno, pera, bergamotto e spezie. Al palato è lungo e profondo.

Ottimo con i crostacei, il pollo al limone e risotto al parmigiano.

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