Champagne Brut AOC Grand Cordon G.H. Mumm

La Maison Mumm è da secoli famoso per essere lo champagne dei re, primo tra tutti della famiglia reale inglese, come dimostra il Royal Warrant che adorna il collo delle sue bottiglie. Simbolo della qualità della maison è il famoso nastro rosso che rende immediatamente riconoscibili le cuvée della maison G.H Mumm e che ha fatto del Cordon Rouge una vera e propria icona dello Champagne.

Lo Champagne Grand Cordon origina da uve delle varietà Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier provenienti da oltre 100 cru, ognuno dei quali con delle peculiarità uniche. Il blend viene completato da una sostanziale percentuale di vini di riserva che conferisce maggiore spessore al prodotto.

Si presenta con un colore giallo dorato e un perlage molto fine e vivace. Al naso si avvertono intensi profumi di frutta fresca matura, tra cui spiccano la pesca bianca e l'albicocca, arricchite da aromi di frutti tropicali che ricordano il litchi e l'ananas. Chiude su note di vaniglia, pane tostato, miele e frutta secca. In bocca si rivela straordinariamente fresco e persistente, con un'elegante finitura di caramello.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare le carni bianche il pesce e gli affettati.

Il nastro di seta rosso, inciso direttamente nel vetro della nuova iconica bottiglia, fu inizialmente apposto sulle bottiglie destinate ai clienti più prestigiosi della maison e divenne talmente celebre da essere associato allo stile dello stesso champagne Mumm.