Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Lo Champagne Cuvée Royale Brut Blanc de Blancs di Joseph Perrier nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Champagne.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, la presa di spuma avviene mediante rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico. Successivamente il vino rimane ad affinare in vetro per 5 anni, prima di essere immesso in commercio.

Lo Champagne Cuvée Royale Blanc de Blancs di Joseph Perrier è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdi, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti sentori di fiori bianchi, albicocche e susine. Al palato risulta fresco e vivace, con note di agrumi, spezie e vaniglia.

Perfetto per accompagnare antipasti ed escargot, è ideale in abbinamento con crostacei e frutti di mare.