Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico DOCG 2015 Fattoria di Luiano

denominazione

Chianti Classico

annata

2015

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

affinamento

Acciaio, Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Violetta, Tè, Frutta rossa matura

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Chianti Classico DOCG 2015 Fattoria di Luiano

Fattoria di Luiano

0,75 ℓ

10,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Wine Spectator

2016

91/100

Gambero Rosso

2012

Due bicchieri neri

Descrizione

Questo Chianti Classico nasce nei vigneti di Fattoria di Luiano, in provincia di Firenze.

Il vino viene prodotto principalmente con uve Sangiovese e completato con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte e selezionate nel mese di settembre. Dopo la macerazione ed i processi fermentativi, il mosto viene lasciato riposare per circa 16 mesi in acciaio e per altri 6 mesi in botti di rovere, dove stabilizza e arricchisce le proprie caratteristiche organolettiche. Segue un breve affinamento in bottglia prima di essere messo in commercio.

Presenta un colore rosso rubino molto intenso, con ricchi aromi di frutti rossi maturi e delicate note di tè e violetta che deliziano l'olfatto. Al palato esprime un corpo ampio e vellutato, che gli conferiscono una piacevole bevibilità.

Perfetto per accompagnare primi piatti e affettati e salumi, è ottimo anche con carni rosse.

altri suggerimenti