Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Chianti Classico DOCG 2022 Monteraponi
New
denominazione
Chianti Classico
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Colorino, Sangiovese
affinamento
Botti ovali di legno, Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Pepe nero, Terra bagnata
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,76 / 5
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Chianti Classico DOCG 2022 Monteraponi

0,75 ℓ
Promozione
26,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 31,20 € 
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Premium, di particolare pregio e valore.
Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
Wine Spectator
2020
90/100
Robert Parker
2015
91/100
Bibenda
2015

Descrizione

Il Chianti Classico di Monteraponi si origina a partire da vigneti coltivati in regime biologico, nei pressi del comune di Radda in Chianti.

Si compone di Sangiovese per il 95%, mentre il restante 5% è rappresentato dal Colorino. Le viti impiegate hanno 15 anni di età e sono collocate ad un’altitudine compresa tra i 450 e i 570 m.s.l.m. Il suolo è sassoso, definito da un’abbondante componente calcarea. La vinificazione delle uve si svolge in vasche di cemento vetrificato, tramite l’azione dei lieviti indigeni che innescano spontaneamente le fermentazioni, sia alcolica che malolattica. Segue un affinamento di 16 mesi in grandi botti ovali di legno. Un ultimo periodo di 1 mese all’interno di vasche di cemento completa il percorso di questo vino.

Di colore rosso rubino alla vista, si apre al naso con un bouquet ampio e suadente, con note di frutti di bosco, pepe nero e terra bagnata. In bocca si rivela voluminoso e minerale, caratterizzato da tannini dalla consistenza vellutata e una lunga e gradevole persistenza finale.

Perfetto per accompagnare un piatto di pici al ragù.

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