Scheda tecnica
Descrizione
Il Chianti Colli Fiorentini nasce nelle vigne dell'azienda Lanciola, situate nei pressi di Firenze.
Questo vino viene prodotto al 90% da uve Sangiovese e al 10% da altre avrietà di uvaggi. Il processo di vinificazione avviene in tanks di acciaio per poi passare alla fase di evoluzione nelle medesime e in botti di rovere da 32 ql.
Il Chianti Colli Fiorentini Lanciola è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con note floreali delicate e con sentori speziati e dolci. Al palato risulta di media struttura con un tannino articolato. In fin di bocca ritornano sensazioni speziate e minerali.
Ottimo con carni rosse e carni bianche, si abbina perfettamente con formaggi stagionati.