Fiche technique

nom complet

Chianti Colli Fiorentini DOCG Chianti Colli Fiorentini 2013 Lanciola

appellation

Chianti

millésime

2013

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Autres cépages, Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Épices, Cuir, Fruits rouges, Chocolat

degré d’alcool

13,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Chianti Colli Fiorentini DOCG Chianti Colli Fiorentini 2013 Lanciola

Lanciola

0,75 ℓ

8,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 10,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le Chianti Colli Fiorentini est né dans les vignobles de l'entreprise Lanciola, située près de Florence.

Ce vin est produit à 90% à partir de raisins Sangiovese et 10% à partir d'autres cépages. Le processus de vinification se déroule en cuves d'acier puis passe à la phase d'évolution dans le même et en fûts de chêne de 32 quintaux.

Le Chianti Colli Fiorentini Lanciola se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur de délicates notes florales et des notes épicées et douces. En bouche, il est de structure moyenne avec un tanin articulé. En fin de bouche les sensations épicées et minérales reviennent.

Excellent avec les viandes rouges et blanches, il accompagne parfaitement les fromages vieillis.

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