Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Cile, Aconcagua

Ideale con

Affettati e salumi, Aperitivi, Sushi, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

denominazione

Valle de Casablanca

annata

2024

dosaggio

Secco

paese

Cile

regione

Aconcagua

vitigno

Chardonnay

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 ℓ

aromi

Agrumi, Gelsomino, Rosa

grado alcolico

13.5%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Emiliana

0,75 ℓ

12,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Biologico, prodotto certificato biologico ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848.

Descrizione

Lo Chardonnay Emiliana nasce in vigneti situati nella Valle Casablanca, nel cuore del Cile. Emiliana coltiva i suoi vigneti con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.

I vigneti crescono su suoli poveri di acqua e composti in prevalenza da sabbie e argilla. Dopo la fermentazione il vino affina 3 mesi per il 95% in acciaio, mentre il restante 5% in botti di rovere francese.

Di colore giallo paglierino di media intensità, presenta al naso note tropicali di pompelmo, ananas e un ritorno di erbe di campo. Al palato è vibrante e bilanciato, con una texture ricca e un finale molto gradevole e persistente.

Accompagna piatti di carni bianche, pesci alla griglia e crostacei.

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