Scheda tecnica
In sintesi
- n.1 Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Fallwind San Michele Appiano, 0,75 ℓ
- n.1 Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Fallwind San Michele Appiano, 0,75 ℓ
- n.1 Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva Fallwind San Michele Appiano, 0,75 ℓ
Descrizione
Questo cofanetto degustazione è un raffinato omaggio all’Alto Adige e alla sua straordinaria vocazione vitivinicola, firmato dalla storica Cantina Produttori San Michele Appiano. La linea Fallwind raccoglie tre interpretazioni d’eccellenza di vitigni iconici come Pinot Nero, Riesling e Sauvignon, coltivati nei vigneti più vocati intorno ad Appiano, Caldaro e al Lago di Monticolo. In un territorio dove la montagna incontra il sole del sud, nascono vini di grande eleganza, freschezza e personalità, capaci di raccontare in ogni sorso la precisione e la passione di una cantina simbolo dell’Alto Adige.
All’interno della selezione troviamo un Pinot Nero Riserva di grande struttura e finezza, affinato in barrique e capace di coniugare frutto, spezie e profondità con un sorso avvolgente. Il Riesling, fresco e minerale, sprigiona note di frutta a polpa bianca e si distingue per equilibrio e vivacità aromatica. Il Sauvignon, infine, colpisce per la sua intensità floreale e la vibrante freschezza, perfetto esempio di come questo vitigno abbia trovato nei suoli calcarei altoatesini un habitat ideale. Tre vini diversi, ma legati dalla stessa precisione stilistica e dalla purezza espressiva tipica della linea Fallwind.
Questa confezione è pensata per chi desidera esplorare le mille sfumature del clima alpino-mediterraneo attraverso tre vini che rappresentano al meglio l’eccellenza enologica dell’Alto Adige. Perfetto per una degustazione guidata o per accompagnare piatti raffinati di carne, pesce o cucina fusion, è anche un’ottima scelta per arricchire la propria cantina con etichette di grande carattere e versatilità. Un’opportunità imperdibile per scoprire l’eleganza del nord Italia in un sorso.