Fiche technique
Pour résumer
- n.1 Tyrol du Sud - Haut-Adige DOC Sauvignon Fallwind San Michele Appiano, 0,75 l
- n.1 Tyrol du Sud - Haut-Adige DOC Riesling Fallwind San Michele Appiano, 0,75 l
- n.1 Tyrol du Sud - Haut-Adige DOC Pinot Noir Riserva Fallwind San Michele Appiano, 0,75 l
Description
Ce coffret de dégustation est un hommage raffiné au Haut-Adige et à sa vocation vitivinicole extraordinaire, signé par la Cantina Produttori San Michele Appiano. La ligne Fallwind rassemble trois interprétations d'excellence de cépages emblématiques tels que le Pinot Noir, le Riesling et le Sauvignon, cultivés dans les vignobles les plus prestigieux autour d'Appiano, Caldaro et le Lac de Monticolo. Dans un territoire où la montagne rencontre le soleil du sud, naissent des vins d'une grande élégance, fraîcheur et personnalité, capables de raconter à chaque gorgée la précision et la passion d'une cave symbole du Haut-Adige.
À l'intérieur de cette sélection, nous trouvons un Pinot Noir Riserva de grande structure et finesse, vieilli en barriques et capable de conjuguer fruit, épices et profondeur avec une gorgée enveloppante. Le Riesling, frais et minéral, libère des notes de fruits à chair blanche et se distingue par son équilibre et sa vivacité aromatique. Enfin, le Sauvignon frappe par son intensité florale et sa fraîcheur vibrante, parfait exemple de la façon dont ce cépage a trouvé un habitat idéal dans les sols calcaires du Haut-Adige. Trois vins différents, mais liés par la même précision stylistique et la pureté expressive typique de la ligne Fallwind.
Ce coffret est conçu pour ceux qui souhaitent explorer les mille nuances du climat alpin-méditerranéen à travers trois vins qui représentent au mieux l'excellence œnologique du Haut-Adige. Parfait pour une dégustation guidée ou pour accompagner des plats raffinés de viande, poisson ou cuisine fusion, c'est également un excellent choix pour enrichir sa cave avec des étiquettes de grand caractère et de polyvalence. Une opportunité incontournable de découvrir l'élégance du nord de l'Italie en une gorgée.