Fallwind San Michele Appiano Förpackning

Denna smakprovslåda är en raffinerad hyllning till Sydtyrolen och dess extraordinära vinodlingskänsla, signerad av det historiska Cantina Produttori San Michele Appiano. Fallwind-linjen samlar tre utmärkta tolkningar av ikoniska druvsorter som Pinot Noir, Riesling och Sauvignon, odlade i de bästa vingårdarna runt Appiano, Caldaro och Lago di Monticolo. I ett område där bergen möter den södra solen, föds viner av stor elegans, friskhet och personlighet, som i varje klunk berättar precisionen och passionen från en vingård som är en symbol för Sydtyrolen.

Inom detta urval hittar vi en Pinot Noir Riserva med stor struktur och finess, lagrad i barrique och kapabel att kombinera frukt, kryddor och djup med en omslutande smak. Rieslingen, frisk och mineral, frigör toner av vitfrukt och utmärker sig för balans och aromatisk livfullhet. Sauvignon, slutligen, imponerar med sin blomintensitet och livfulla friskhet, ett perfekt exempel på hur denna druvsort har hittat en idealisk miljö i Sydtyrolens kalkhaltiga jordar. Tre olika viner, men förbundna av samma stilistiska precision och uttrycksfulla renhet typisk för Fallwind-linjen.

Denna förpackning är utformad för dem som önskar utforska de många nyanserna av det alpina-medelhavsklimatet genom tre viner som bäst representerar Sydtyrolens vinära excellens. Perfekt för en guidad provsmakning eller för att följa med raffinerade rätter av kött, fisk eller fusion matlagning, är det också ett utmärkt val att berika sin vinkällare med etiketter av stor karaktär och mångsidighet. En omöjlig möjlighet att upptäcka norra Italiens elegans i en klunk.