Paquete Fallwind San Michele Appiano

Este estuche de degustación es un refinado homenaje al Alto Adigio y su extraordinaria vocación vitivinícola, firmado por la histórica Cantina Produttori San Michele Appiano. La línea Fallwind reúne tres interpretaciones de excelencia de variedades icónicas como Pinot Noir, Riesling y Sauvignon, cultivadas en los viñedos más vocados alrededor de Appiano, Caldaro y el Lago di Monticolo. En un territorio donde la montaña se encuentra con el sol del sur, nacen vinos de gran elegancia, frescura y personalidad, capaces de contar en cada sorbo la precisión y la pasión de una bodega símbolo del Alto Adigio.

Dentro de esta selección encontramos un Pinot Noir Reserva de gran estructura y finura, envejecido en barricas y capaz de conjugar fruta, especias y profundidad con un sorbo envolvente. El Riesling, fresco y mineral, desprende notas de fruta de pulpa blanca y se distingue por su equilibrio y vivacidad aromática. El Sauvignon, finalmente, impacta por su intensidad floral y su vibrante frescura, perfecto ejemplo de cómo esta variedad ha encontrado en los suelos calcáreos del Alto Adigio un hábitat ideal. Tres vinos diferentes, pero unidos por la misma precisión estilística y la pureza expresiva típica de la línea Fallwind.

Este estuche está pensado para quienes desean explorar las mil facetas del clima alpino-mediterráneo a través de tres vinos que representan de la mejor manera la excelencia enológica del Alto Adigio. Perfecto para una degustación guiada o para acompañar platos refinados de carne, pescado o cocina fusión, también es una excelente opción para enriquecer la propia bodega con etiquetas de gran carácter y versatilidad. Una oportunidad imperdible para descubrir la elegancia del norte de Italia en un sorbo.