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Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2018 Broglia

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Carni bianche, Pesce, Primi piatti
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità
Acquista entro 17 ore e 59 minuti per riceverlo entro lunedì 31 gennaio.
nome completo
Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona 2018 Broglia
New
denominazione
Colli Tortonesi
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Timorasso 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Miele
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,51 / 5
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Prodotto votato da 83 utenti

Descrizione

Il Derthona di Broglia nasce da una selezione di uve Timorasso, da vigneti esposti a sud a 300-350 metri s.l.m., collocati su un terreno calcareo.

Vinificato esclusivamente in piccole vasche di acciaio che conservano il vino per almeno 18 mesi, il successivo affinamento in bottiglia ne esalta le caratteristiche quali struttura e mineralità.

Di colore giallo paglierino intenso, presenta un naso fine ed elegante con note vegetali di macchia mediterranea, sentori floreali di sambuco e biancospino, assieme ad accenni di frutta a polpa. In bocca è croccante, sapido e dotato della giusta mineralità.

Un vino che sposa primi piatti di mare e pesce alla griglia ma che è anche in grado di accompagnare carni bianche e antipasti tipici a base di vitello tonnato.

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