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Colore
Bionda
Stile
American Pale Ale
Corpo
Robusto
Aromi
Erbaceo
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Zuppe e minestre, Pizza, Formaggi stagionati
Scheda tecnica
nome completo
Contessa Imperial IPA Birra Amiata
paese
Italia
regione
Toscana
formato
0,33 L
ingredienti
Acqua, Castagna, Lieviti selezionati, Luppolo, Malto d'orzo
gusto
Frutta, Caramello, Scorza di pompelmo, Luppolo
grado alcolico
7,2%
temperatura
10-14 °C
Birra Amiata
330 ㎖
Non scontabile
6,90 €
per bottiglia
(0,33 ℓ)
20,91 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
90/100
RateBeer
91/100
BeerAdvocate
87/100
Descrizione
La Contessa è un gioiello del birrificio Amiata. Rappresenta un mix perfetto tra una Ale americana e una indiana, caratterizzata da una sorprendente beverinità, nonostante l'alta gradazione alcolica.
Questa birra presenta un colore biondo con riflessi ambrato, accompagnato da una schiuma cremosa e poco persistente. Al naso giunge con un fresco aroma erbaceo, seguito da note fruttate, agrumate e dolci di miele. In bocca risulta complessa, con aromi fruttati a cui segue un luppolato amaricante deciso. che si prende sempre più scena col passare dei secondi. Il retrogusto è amaro, con note di scorza di pompelmo.
Perfetta per accompagnare zuppe e formaggi erborinati, la Contessa è ideale anche con una pizza ben condita.
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