Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

denominazione

Corton-Charlemagne

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Frutta a polpa bianca matura, Rovere

grado alcolico

13,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Louis Jadot

0,75 ℓ

336 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 448 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Il Corton-Charlemagne Grand Cru di Louis Jadot, si origina tra Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses nella parte settentrionale della Côte de Beaune, rappresentando uno dei più prestigiosi vini bianchi di Borgogna. La proprietà, che fa parte dell'eredità Jadot dal XIX secolo, è posizionata nel cuore della denominazione, godendo di un'esposizione ideale a sud.

Le uve, raccolte manualmente e con estrema cura, fermentano in barrique di rovere, un terzo delle quali nuove, affinando per 15 mesi nei medesimi recipienti al fine di esaltare la complessità e l'eleganza dello Chardonnay.

Di colore giallo paglierino, al naso offre complesse note di frutta a polpa bianca matura, agrumi, e sfumature minerali accanto a delicati accenti di rovere tostato. In bocca il vino è potente ma equilibrato, con un finale lungo e persistente.

Perfetto con piatti di pesce ricchi, crostacei e formaggi erborinati.

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