Côtes du Rhône AOP Petit Ours 2023 Matthieu Barret - Domaine du Coulet
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Valle del Rodano
Ideale con
Affettati e salumi, Zuppe e minestre, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Côtes du Rhône AOP Petit Ours 2023 Matthieu Barret - Domaine du Coulet
New
denominazione
Côtes du Rhône
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Valle del Rodano
vitigno
Syrah
affinamento
Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Spezie
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,81 / 5
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Prodotto votato da 7 clienti

Côtes du Rhône AOP Petit Ours 2023 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Matthieu Barret - Domaine du Coulet
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Descrizione

Il Petit Ours di Domaine du Coulet è un vino rosso prodotto in Francia, nella regione della Valle del Rodano. Ottenuto da uve Syrah coltivate su suolo argilloso calcareo, terre nere, questo vino proviene da un vigneto di 16 ettari, con un'età media di 30 anni.

La vinificazione prevede la diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione senza follature in tini di cemento. L'affinamento avviene negli stessi contenitori per 8 mesi. 

Il Petit Ours Brun è un vino goloso, fruttato e succoso. Rappresenta una perfetta introduzione al mondo dei rossi del Rodano del nord e riflette la personalità di Matthieu Barret, coniugando la potenza e opulenza tipiche del territorio con uno stile più leggero ed elegante.

Perfetto con antipasti di salumi e formaggi e zuppe di legumi.

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