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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Douro DOC Tinto Reserva 2016 Bulas
denominazione
Douro
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Portogallo
regione
Douro
vitigno
Touriga Nacional
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Violetta
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Douro DOC Tinto Reserva 2016 Bulas
0,75 ℓ
16,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
22,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Portogallo, Douro
Ideale con
Carni in umido, Selvaggina, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il vino rosso Riserva di Bulas nasce sulla riva destra nel fiume Douro, nella regione Cima Corgo, dalle vigne Quinta da Costa de Baixo e dalle vigne vecchie in Quinta da Fozceira.
Il vino è prodotto da uve Touriga Nacional, vendemmiate a mano in settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termoregolate, con una prolungata macerazione sulle bucce e un successivo affinamento in botti di rovere francese di 12 mesi.
Di colore rosso rubino, si avvertono al naso profumi di violetta e frutta rossa, soprattutto ciliegia e lampone. Il sorso è ben strutturato, con tannini morbidi e avvolgenti.
Perfetto con pasta al ragù di cinghiale, carni alla griglia e in umido, oltre che con antipasti di salumi e formaggi.
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