Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sicilia

Scheda tecnica

nome completo

Etna DOC Bianco Isolano 2022 Donnafugata

denominazione

Etna

annata

2022

confezione

Astucciato

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sicilia

vitigno

Carricante

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Limone, Mela

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Prodotto votato da 62 clienti

Etna DOC Bianco Isolano 2022 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ, Astucciato

29,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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premi delle altre annate

Bibenda

2021

Veronelli

2021

Descrizione

Il vino bianco Isolano di Dolce&Gabbana e Donnafugata nasce sul versante nord dell'Etna, tenuta nel Comune di Randazzo e altre zone particolarmente vocate. Fa parte della collezione Dolce&Gabbana e Donnafugata, due realtà del Made in Italy accomunate dall’amore incondizionato per la Sicilia.

Il vino è prodotto da uve Carricante. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione del mosto è svolta in acciaio a temperatura controllata. Il vino è stato affinato per 9 mesi in vasca e poi in bottiglia per oltre 14 mesi prima dell'uscita in commercio.

Di colore giallo paglierino, al naso presenta fragranti sentori agrumati e minerali (pietra focaia), note di frutta a polpa gialla e di erbe mediterranee. Il sorso si distingue per eleganza, persistenza e mineralità vulcanica.

Si abbina bene a crostacei, primi vegetariani, piatti a base di pesce o carni bianche.

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