Etna Rosso Contrada Diciassettesalme DOC 2019 Cottanera

0,75 ℓ
17,90 €
15,15   (20,20 €/L)
IVA e tasse inc.   
Extra
sconto
5%
- +
Extra sconto
5%
43,18 €  IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche, Formaggi stagionati, Funghi
Origine
Sicilia
Disponibilità
Articolo in arrivo
Acquista ora per riceverlo entro venerdì 29 ottobre.
premi delle altre annate
Robert Parker
2017
92/100
Bibenda
2017
Luca Maroni
2017
90/99
Veronelli
2016
nome completo
Etna Rosso Contrada Diciassettesalme DOC 2019 Cottanera
New
denominazione
Etna
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Nerello Mascalese 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Ginepro, Minerale, Timo
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,13 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 25 utenti

Descrizione

Contrada Diciassettesalme di Cottanera è un cru di Etna Rosso DOC, i cui filari si sviluppano su suolo lavico-argilloso a circa 700 metri sul livello del mare, nel comune di Castiglione di Sicilia.

100% Nerello Mascalese, dopo la vendemmia manuale e la pressatura soffice, il mosto macera a contatto con le bucce per circa 25-30 giorni a una temperatura di 28°C, dopodiché intraprende una fermentazione a temperatura controllata di 26-28°C con costanti rimontaggi e follature. Il vino viene travasato in botti di rovere francese dove effettua la malolattica e affina per un periodo non inferiore agli 8 mesi.

Di colore rosso rubino intenso, al naso prendono forma sentori di frutti rossi di bosco, tra cui si distinguono in maniera chiara e precisa il lampone, la fragolina e la mora. In un secondo momento lascia spazio a toni erbacei che richiamano la malva, il timo e il ginepro, con ritorni minerali. All'assaggio è complesso, con tannini ben integrati e un finale lievemente balsamico di invidiabile lunghezza.

Si fa apprezzare con tutte le ricette a base di funghi e i sughi di carni bianche. Si abbina alla perfezione con formaggi semi-stagionati.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata Riconoscimenti
Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo DOC 2017

Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo DOC 2017 Cottanera

0,75 ℓ
90
90
Carni bianche, Formaggi stagionati, Funghi, Primi piatti
25,50 €
23,50 €
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
10%
Solo 7 disponibili
Articolo in arrivo
Etna Bianco DOC 2020

Etna Bianco DOC 2020 Cottanera

0,75 ℓ
Crudi di pesce, Frutti di mare, Piatti vegetariani
19,90 €
13,70 €
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
5%
Disponibilità immediata
Etna Rosso DOC Barbazzale Rosso 2019

Etna Rosso DOC Barbazzale Rosso 2019 Cottanera

0,75 ℓ
Formaggi stagionati, Pizza, Primi piatti
10,90 €
9,50 €
IVA e tasse inc.

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Riconoscimenti Selezione Vino.com
Etna Rosso DOC 2019

Etna Rosso DOC 2019 Inessa

0,75 ℓ
91
90
92
Arrosti, Selvaggina
13,90 €
7 €
IVA e tasse inc.
Sconto
50%
Disponibilità immediata
Etna Rosso DOC Le Sabbie dell'Etna 2019

Etna Rosso DOC Le Sabbie dell'Etna 2019 Firriato

0,75 ℓ
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
12,90 €
11,50 €
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
5%
Disponibilità immediata Premium
Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC Fragore 2018

Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC Fragore 2018 Donnafugata

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Funghi, Piatti asiatici
65 €
59,90 €
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata Riconoscimenti
Etna Rosso DOC 2018

Etna Rosso DOC 2018 Benanti

0,75 ℓ
90
Carni rosse, Formaggi stagionati
16,50 €
15,50 €
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Vino biologico
Etna Rosso DOC Mofete 2017

Etna Rosso DOC Mofete 2017 Palmento Costanzo

0,75 ℓ
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
19,90 €
15,50 €
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Riconoscimenti
Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2017

Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2017 Donnafugata

0,75 ℓ
90
90
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Funghi
22 €
19,90 €
IVA e tasse inc.
Extra
sconto
10%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
Vino.com La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart